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金柑を思い出そうとして、ひたすら頭の中のデコポンと戦ってました。

メリークリスマス・イブ。

ナカタコウダイです。
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毎週火曜日は [BARISTART COFFEE CAFE] 内に併設されたコーヒー豆焙煎室にて

自家焙煎豆をお客様の提供させていただくため、黙々と焙煎の練習をしています。

 

 

 

 

 

そしてついに本日から!STAND店で!

自家焙煎コーヒーシリーズ第一弾の提供が開始します!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シングルオリジンのコロンビアです!

 

 

 

 

 

焼き時間は比較的短く仕上げ

アメリカーノやエスプレッソで飲んでいただくと

グレープフルーツのような爽やかさと金柑のような滑らかな甘さが感じられます。

それでいて浅煎りの豆特有の青臭さを抑えて仕上げました!

ぜひお試しいただきたい一杯です。

 

 

 

 

 

いや〜

クリスマスに間に合ってよかったよかった。

 

 

 

 

 

クリスマスもぜひBARISTART COFFEEをご利用ください!

 

 

 

 

 

⚠︎提供はSTAND店のみとなります。

 

 

 

 

 

ナカタコウダイ の前回の記事はコチラ

 

 

▼BARISTARTCOFFEE STAND▼
(バリスタートコーヒー スタンド)〒060-0045
札幌市 中央区南1条西4丁目8フリーデンビル1F
☎︎011-215-1775
◆営業時間 9:00~19:00
◆無定休

 

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